segunda-feira, 8 de abril de 2013

Cupcakes!!!


Oi meninas! Hoje eu estou muito feliz e muito paciente, por isso resolvi fazer esse post hoje, porque ele é muito longo e isso cansa! Agora vamos aprender a fazer cupcakes de chocolate! É uma delícia!


 
 


O que vai precisar:

2 copos de farinha de trigo
1 copo de nescal em pó
1 copo de açúcar
3 ovos
1 colher (de chá) de fermento
Meio copo de água morna
Meio copo de óleo
Saco para confeitar (e bicos)
Recipiente grande
Recipiente menor
Colher de pau
Colher grande
Forminhas para cupcakes
Formas para assar empada (de inox) e forma (de inox) para tortas. Ou compre uma forma para cupcakes, que você encontra em lojas de confeitar.

 Prepare-se: coloque luvas, avental e uma touca especial!

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes (menos os ovos) em um recipiente grande e mexa bem. Quando a massa estiver cremosa adicine os ovos. Misture os ovos na massa, mexa bem, até começarem a se formar algumas bolhinhas.

 
Ligue o forno em 250º. Pegue as formas para empada e coloque-as na forma de torta. Coloque as forminhas de cupcake nas de empada. Coloque a massa nas forminhas de cupcakes. Depois de meia hora vá ver se os cupcakes estão no ponto, enfiando um palito de dente. Retire-os do forno.
 
 
 
Para preparar a cobertura você precisará de:
 
2 barras de chocolate
1 lata de creme de leite
(e o granulado)
 
Como fazer a cobertura:
 
Pique as barras de chocolate e coloque-as no recipiente pequeno. Coloque no micro-ondas até a massa ficar grudenta. Retire e adicione o creme de leite.
 
 
Coloque a cobertura no saco de confeitar e escolha uma pontinha.
 
 
Vá colocando em cima dos cupcakes das laterais até o centro, subindo. Coloque o granulado e está pronto!!!
 
 



Cupcakes que eu fiz com as minhas amigas! Perfeitos, né? Haha!
 
 
 
Espero que tenham gostado! Beijosss!!!




8 comentários:

  1. Hum...que delicia de cupcakes faz um pra mim.

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  2. Ficaram muito fofos mesmo! Vc e suas amigas vendem?

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  3. Delícia mesmo! Vcs deviam vender!!! Lindos!!!

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    1. Kkk! Obrigada Amanda, mas somos muito ocupadas pra vender cupcakes! Mas obigada pela dica!

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  4. Aii, que fofura! Eles ficam assim mesmo? Encantadores!!!

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    1. Eles ficam do jeito que você colocar a cobertura, você pode fazer de vários jeitos! Eu e minhas amigas só passamos uma cobertura por cima, não fizemos desse jeito que eu ensinei! Q bom q gostou!

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